蔬菜你讨厌不吃吗?现在市场上有各种各样的青菜，琳琅满目，有些菜估算很多人都不告诉名字。其中有一种小巧甜美的的蔬菜，叶子十分的小，模样十分有意思，人们称之为它为豆瓣菜，这个菜你不吃过吗?目前市场豆瓣菜价格多少钱一斤…蔬菜你讨厌不吃吗?现在市场上有各种各样的青菜，琳琅满目，有些菜估算很多人都不告诉名字。其中有一种小巧甜美的的蔬菜，叶子十分的小，模样十分有意思，人们称之为它为豆瓣菜，这个菜你不吃过吗?目前市场豆瓣菜价格多少钱一斤?有什么功效起到?下面一起来理解下。

一、豆瓣菜价格多少钱一斤?豆瓣菜又叫作西洋菜、水田芥、凉菜等，目前我国广东、广西地区栽培较多，豆瓣菜全体平滑无毛，小叶柄细细的，有点施明德，它的叶柄基部是耳状，花开花瓣为白色，花期时间是4-5月，讨厌生长在水沟边或沼泽地。豆瓣菜各个地区售价不一，目前河南省郑州市金水区大叶豆瓣菜6元/斤，贵州省贵阳市修文县小叶豆瓣菜2.5元/斤，河南省三门峡市卢氏县大叶豆瓣菜15元/斤，安徽省亳州市蒙城县大叶豆瓣菜2元/斤，广东省清远市连州市大叶豆瓣菜2.5元/斤，此价格为参考价，实际价格以产地不尽相同。

二、豆瓣菜的功效起到1、豆瓣菜口感微甜且苦，蛋白质、维生素C含量非常丰富，食用具备润肺利尿、化痰止咳功效。2、豆瓣菜可回避人体内毒素，食用具备美容养颜的起到，对上火人、水肿人群有相当大益处。

3、豆瓣菜含有很多对人体有益物质，能凝润肺，对因肺热引发的腹痛，出有鼻血等有很好的减轻起到。4、豆瓣菜含有人体所须要蛋白质，可以提升人体免疫力，小孩子食用可提升智力，老人食用可延年益寿。食用迷信：豆瓣菜性寒凉，孕妇和寒性腹痛患者不应食用，豆瓣菜不应和清热药材一起食用，这样不会大大降低豆瓣菜的功效。豆瓣菜是一种小众蔬菜，很多地区都有它的身影，但只不过它作为一种药食同源的蔬菜，食用价值还是很高的，因此大家要是有条件，不妨自己种一些。

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